إعلان علوي

وصفة مهلبية الكاكاو والشيكولاته باحلي طعم واسهل طريقة

مهلبية الكاكاو والشيكولاته


مطبخ منه هيقدملك وصفة المهلبية بالكاكاو والشيكولاته هتعجب

 اطفالك جدا وهتقدميها ف اي وقت . 

المقادير : 

* ٣ كوب لبن او حليب 

* ٤  ملاعق كبيره نشا 

* سكر  حسب الرغبه 

* ٥ ملاعق كبيره كاكاو  خام بدون سكر 

*  شيكولاته 

الطريقة : 

علي البارد هنخلط الحليب مع النشا  والسكر والكاكاو  ونخفق 

المكونات  بالمضرب  كويس  لحد ما كل المكونات تمتزج مع بعضها 

وبعدين نحطهم علي النار وتكون متوسطة ونقلب فيهم  ، 

بشكل مستمر لحد ما القوام يبدا يتقل  اكتر فاكتر ،  هنحتاج حوالي 

من ١٠ - ١٥ دقيقه مع التقليب المستمر لحد مانوصل للقوام المناسب 

 بعد كدا نهدي النار ونستمر ف التقليب  الي ان تحصلي ع القوام 

 المناسب ولاحظي انها لسه هتتقل اكتر ،، وبعدين معانا الشيكولاته 

هتسيحيها ع  بخار او حمام مائي وتضيفها للخليط وتطفي النار 

وتصبي الخليط ف الاكواب  وممكن تزينيها بقطع شيكولاته بعد  كدا 

او مكسرات .. ممكن تقدميها سخنه ف الشتا هتدفي الاولاد كتييير 

وممكن تكون بارده حسب  ماتحبي  ... 

والف هنا 

ليست هناك تعليقات