إعلان علوي

اسهل واحلي طريقة للغٌريبة بتدوب ف بوقك من حلاوتها


الغٌريبة

الغريبة من احلي الحلويات الي ممكن تعمليها وممكن تعتمديها ف 

فطارك او ف العشا مع كوبايه شاي او شاي بلبن ..

المقادير : 

* كوب ونص  سمنه الافضل تبقي بلدي  

* ٤ كوب دقيق  

* نصف كوب سكر بودر 

* بياض بيضه واحدة 

*  معلقة صغيره فانيليا 

* رشه ملح 

الطريقة : 

في طبق واسع كدا هتجيبي السكر والسمنه وتدعكيهم  فبعض لحد 

ما تحسي ان قوامهم  بقي كريمي  وبعدين تخفقي بياض البيضه 

وتضفيها للخليط السابق دا واستمري بالخفق جيدا تاني وبعدين 

ضيفي الفانيليا ولازم تقلبي الخليط كويس اوووووي  علشان تحصلي

ع نتيجة حلوة  جدا للغريبه  وبعدين تضيفي رشه الملح للدقيق 

وتنزلي بالدقيق تدريجيا علي الخليط  ممكن ماتحتاجي لكميه الدقيق 

كلها علشان كدا انزلي تدريجيا بالدقيق لحدماتتكون معاكي عجينه

لينه وطرية .. وبعدين تكوري العجينه لكور صغيره حسب حجم 

الغريبه ،  وممكن تغرسي فيها لوز او مكسرات حسب ماتحبي 

وبعدين تسخني الفرن علي ٢٠٠ وتدخليها الفرن لحد ماتستوي 

بس خلي بالك بلاش لونها يحمر او يتغير لازم تبقي بيضا كدا 

ونفس الوقت تكون مستويه يعني تابعيها ... 

وهتاكلي احلي  واخف غريبه 

والف هنا ... 

ليست هناك تعليقات