مطبخ منه هيقدملك نصايح غاليه وشويه حيل  هتساعدك وهتوفر 

عليكي كتير من الوقت والجهد . 

١- لما تيجي تفصلي البياض عن صفار البيض علشان تحتاجيه لبعض الوصفات ممكن تلاقي شويه صعوبه  ف الفصل لكن  ممكن تستخدمي الصفايه اللي بطقم التوزيع هتسهل عليكي كتير انك تفصلي الصفار عن البياض 


٢-  عند فرم التوم ممكن تكوني مستعجلة او مكسله تطلعي الكبه 

وتفرميه ممكن بسهولة تحطي فصوص التوم متقطعه  شرايح 

وتحطيها ف كيس نايلون وتدقيها بمدق البوفتيك  هتلاقي بقي احسن

 من فرمه ف الكبه .


                                          


٣- لو بتعملي طواجن كتير ف الفرن ،  دخلي الطاجن وغلفيه بورق 

فويل  دا هيخليكي محافظة ع نظافة الفرن من جوا بدل ما يتطاير عليه

 الاكل وهوا بيستوي وكمان هيسرع من عمليه السوا لما تحبسي البخار

 الي بيطلع بيسرع من عمليه السوا وكمان هيقلل فتره استخدامك

 للفرن .


٤-  استخدمي المعالق المعياريه عندك  ف الدقيق او  السميد او الارز

  او  غيره دا هيخليكي تعرفي الكميه الي تحتاجيها بسهولة وتكون

  الوصفة ظابطه معاكي وكمان بتوفر عليكي انك تستخدمي  معالق 

عاديه وتغسليها او تكون مبلله . 




٥-  بعد استخدامك للكبه او الخلاط ف المطبخ لفتره ممكن تحسي ان

 لونها متغير وعلشان ترجيعها مثل الجديد هتحطي بكربونات

 صوديم مع خل وشويه ميه وشغلي الخلاط او االكبه وارجع اغسليها 

هتلمع من النضافة . ممكن تستخدمي الطريقة دي كل اسبوع حتي .  



٦-  لو احتاجتي تقطعي البصل مكعبات ومش عايزه تستخدمي الكبة

 او مش عندك  سهله  جدا حطي علي لوح التقطيع بتاعك معلقتين خل

 وقطعي البصل هيقلل جدا  من  انك تدمعي او حرقان عينيك .


٧-  لما تيجي تقطعي الخضار قطعيه علي لوح التقطيع افضل من 

الرخامة ،  لان لوح التقطيع هيخليكي تعرفي تتحكمي ف الخضار 

وتقطعيه براحتك ، غير ماتقطعيه ع الرخامة او ف طبق  وخاصة لو 

مغسول ممكن يتزحلق منك  .












وانتظرونا ف نصايح وحيل تانيه مفيدة 












مطبخ منة

ضع تعليقآ للتحفيز:

0 تعليقات